Апельсиновая сальса

апельсин - 1
репчатый лук - 1 большой
черные оливки - 2 ст.ложки порезанных
петрушка - 2 ст.ложки порезанной
оливковое масло - 2 ст.ложки
винный уксус - 1 ст.ложка

  Апельсин очистить и мелко порезать, вынув косточки.
  Мелко порезать репчатый лук.
  
  Смешать апельсин, лук, черные оливки, петрушку.
  Добавить оливковое масло и винный уксус. Тщательно перемешать.
  Добавить по вкусу приправы (соль, перец).

Вся рубрика «Кухни мира :: Мексиканская кухня»