Цыпленок в майонезной обмазке

бедра цыпленка-бройлера
соль, специи - по вкусу
обмазка:
майонез
чеснок
томатный сок (или с томатной пастой)
аджика - по вкусу

  Бедрышки цыпленка посыпаются солью и специями и обжариваются на сковородке до готовности.
  Можно обжарить их с солью на сковороде.
  Сделать обмазку: в майонез добавить туда давленый чеснок, томатной пасты или томатного сока, аджику.
  Обмазать обжаренные бедрышки майонезом.
  Сложить их в чугунок. И убрать в духовку на средний газ.
  В течение часа все будет готово.

Вся рубрика «Вторые блюда :: Блюда из птицы, дичи»