Зеленый салат

салат "Айсберг" - 1/2 кочана
огурец - 3 свежих
чеснок - 1 крупная долька
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1/2 пучка
заправка:
лимонный сок - 1 десертная ложка
подсолнечное масло - 3 столовые ложки нерафинированного
соль, перец

  Салат "Айсберг" тонко нашинковать (это один из немногих салатов, которые можно резать ножом).
  Огурцы натереть на "корейской" терке.
  Лук и укроп мелко нарезать, чеснок натереть на чесночной терке.
  
  Для заправки смешать масло, лимонный сок, соль и перец.
  Заправить салат и... наслаждаться свежим вкусом!

Вся рубрика «Салаты и закуски :: Овощные салаты»