Десертное фруктовое пюре

айва - 1 печеная
груша - 1
яблоко - 1
лимонный сок, цедра - немного
мелисса

  Фрукты порезать на кусочки. Отварить в небольшом количестве воды до мягкости и остудить.
  Затем поместить фрукты вместе с отваром в блендер, добавить несколько листочков мелиссы, немного лимонного сока и цедры (лишь для того, чтобы оттенить вкус фруктов). Измельчить до состояния пюре.
  
  Приятного аппетита!
  
  Рекомендации:
  По вкусу можно добавить немного сливок и сахарной пудры.
  Такое пюре можно приготовить из любых твердых фруктов.

Вся рубрика «Десерты :: Десертные кремы, соусы»