Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Овощной салат с фетаки

Рецепт `Овощной салат с фетаки` из рубрики `Салаты и закуски :: Овощные салаты`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Helda

 

Опубликован: 03.01.2008

 

Статистика:
за Ноябрь - 37

 

сливовидные помидоры – 2
огурцы – 4 небольших
маслины – 3 без косточки
красный репчатый лук - 1 небольшой
сыр "Фетаки" - 2 ломтика
салат - 3 листика
укроп, петрушка, зеленый лук - немного
соль, перец - по вкусу
заправка:
базилик - 1/2 ч.ложки
уксус из белого вина - немного
оливковое масло - 2 ст.ложки

 

  У огурцов отрезать кончики. Разрезать вдоль пополам. Потом порезать поперек ломтиками, толщиной 5-7 мм.
  Помидорки разрезать пополам. Каждую половину разрезать вдоль на 3 части и каждую часть поперек на 3-4 части.
  Порезать листья салата: разрезать вдоль на две половинки. Сложить половинки друг на друга и нарезать поперек узкими полосками.
  Мелко нарезать зеленый лук, укроп и петрушку.
  Сложить все в чашу. Посыпать базиликом. Сбрызнуть уксусом (не больше 1/2 ч.ложки), полить оливковым маслом. Аккуратно перемешать.
  Сверху украсить маслинами, порезанными тонкими кружочками, и кусочками сыра "Фетаки".

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+