Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Легкий овощной салатик

Рецепт `Легкий овощной салатик` из рубрики `Салаты и закуски :: Овощные салаты`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Helda

 

Опубликован: 25.02.2003

 

Статистика:
за Июль - 20

 

кукуруза "Бондюэль" - 1/2 банки
картофель - 3 средние
яйцо - 1
зеленый горошек "Бондюэль" - 1/3 банки
салат - 5-6 листьев
лук-порей
сметана (майонез) - 150 г
шампиньоны

 

  Отвариваем в мундире картошку и яйцо. Остужаем и очищаем.
  Картошку режем средними дольками. Яйцо режем мелко-мелко (на комбайне можно порубить белок, а желток измельчить ножом).
  Если добавляются шампиньоны, то их предварительно отвариваем и режем мелко-мелко. Шампиньонов достаточно 1-2 столовые ложки.
  Складываем эти ингредиенты в глубокую тарелку, солим. Выкладываем туда горошек и кукурузу.
  Режем некрупно и недлинными кусками листья салата, режем лук-порей. Тоже выкладываем в тарелку и все перемешиваем. Добавляем сметану или майонез и еще раз перемешиваем.
  Все выкладываем в салатник, посыпаем сверху мелко рубленым укропом и петрушкой. Приятного аппетита!

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

   Михаил ШмургеРудный, 20.04.2010

Сегодня приготовил этот салат, только без шампиньонов, получилось очень вкусно. Спасибо!

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+