Крабово-тунцовый торт

формовая булка
крабовая паста:
крабы (крабовые палочки) - 200 г
фиолетовый репчатый лук - 1
майонез (сметана) - 200 мл
тмин (сухой укроп) - 1 ст.ложка
тунцовая паста:
соленый огурец - 2
тунец - 1 банка
майонез (сметана) - 100 мл
лимонный перец - по вкусу
украшение:
майонез (сметана) - 200 мл
измельченный укроп - 100 мл
креветки
авокадо
лимон

  Последовательность слоев
  1-й: Формовую булку нарезать толщиной около 1/2 см и срезать корочки. Уложить на дно подноса слой хлеба встык друг к другу
  2-й: Крабовая паста
  3-й: Формовая булка
  4-й: Тунцовая паста
  5-й: Формовая булка
  6-й: Для украшения торта смешать майонез или сметану с измельченным укропом.
  Украсить очищенными креветками, кусочками авокадо, дольками лимона и веточками укропа.
  
  Начинки
  Крабовая паста: очищенные и нарезанных крабы (или крабовые палочки) смешать с измельченной фиолетовой луковицей, майонезом (или сметаной) и тмином или сухим укропом.
  Тунцовая паста: Смешать мелко нарезанные соленые огурчики, тунца, предварительно слив масло, и майонез (или жидкую сметану). По вкусу добавить лимонный перец.

Вся рубрика «Салаты и закуски :: Бутербродные торты»