Салат из курицы с сыром и грибами

мясо курицы - 250 г
сыр - 200 г
горошек
маринованные грибы - 100 г
сметана - 100 г
хрен
зелень
соль
специи

  Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После этого мясо охладить и нарезать кубиками
  Взять сыр, натереть на крупной терке.
  Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.
  Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном.
  Готовый салат украсить зеленью.

Вся рубрика «Салаты и закуски :: Салаты с птицей, дичью»