Салат из курицы с сыром

курятина - 50 г вареной
твердый сыр - 50 г (лучше остренького)
грецкие орехи - 50 г
сухарики - 50 г
майонез

  Продукты берутся в одинаковом по весу количестве.
  Курица режется кубиками, сыр - мелкими кубиками (примерно с ноготок мизинца), орехи - крупно.
  Батон нарезается мелкими кубиками. Лучше подсушить кубики до состояния сухариков в духовке, а то, как показывает практика, если их поджарить на растительном масле на сковороде, получится жирновато.
  Все смешиваем, а сухарики кладем прямо перед подачей на стол, чтобы они не размокли и похрустывали.
  Заправляется майонезом по вкусу.

Вся рубрика «Салаты и закуски :: Салаты с птицей, дичью»