Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Печеночные оладьи

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Малинкина

 

Опубликован: 25.02.2003

 

Статистика:
за Сентябрь - 21

 

печень - 1 кг
репчатый лук - 3-4 небольших
сало - кусочек
яйцо - 2-3
перец, соль

 

  Печень, луковицы и сало - все через мясорубку.
  Добавить яйца, соль, перец по вкусу.
  Жарить на разогретой сковороде как отбивные.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

   ИринаМ25.02.2003

Я не добавляю сало. Добавляю чуть недоваренную гречку (1:1 с печенкой). Добавляю яйцо. Жарю, как оладушки, с двух сторон. Тоже очень вкусно!

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+