Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Гречка с мясом

Рецепт `Гречка с мясом` из рубрики `Вторые блюда :: Блюда из круп, каши, пловы`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Нино

 

Опубликован: 19.01.2009

 

Статистика:
за Октябрь - 23

 

гречка - 3 стакана
мясо - 500 г (или фарш, или тушенка)
репчатый лук - 2-3
томат-паста - 1-1,5 ст.л.
аджика - 1/2ч.л.,
соль, перец - по вкусу

 

  Гречку перебрать и помыть. Потом можно обжарить, но я обычно этого не делаю.
  Лук мелко порубить.
  Мясо нарезать очень маленькими кусочками. Если делаете с тушенкой, то тушенку нужно намять вилкой.
  
  Лук обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить мясо (тушенку или фарш) и тушить вместе с луком до готовности мяса.
  Добавить гречиху, воду, соль и аджику.
  Когда половина воды выкипит, добавить томат-пасту и довести гречиху до готовности.
  Дать немного постоять.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

   ВалерийКиев, 09.02.2011

Сразу видно Кавказскую хозяйку,просто,быстро и вкусно! Спасибо Нино!

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+