Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Картошка с перцем и розмарином

Рецепт `Картошка с перцем и розмарином` из рубрики `Вторые блюда :: Овощные гарниры`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Helda

 

Опубликован: 26.09.2008

 

Статистика:
за Октябрь - 23

 

  Ароматная картошечка порадует вас и ваших близких. Хороша и как отдельное блюдо с овощным салатом, и как гарнир.

картофель - 20 небольших
перец - 1/2 красного среднего
розмарин - 2 веточки
укроп - 3 стебля

 

  Вскипятить воду. За это время порезать перец средними ломтиками. Каждую веточку розмарина разломить на 3-4 части.
  В кипящую воду заложить перец, розмарин и укроп. Добавить соль (2/3 ч.ложки). Довести до кипения.
  Выложить картофель. Накрыть кастрюлю крышкой и варить до готовности (минут 40-50).
  Готовность картофеля проверять зубочисткой или кончиком ножа, они не должны встречать сопротивление, входя в картофель.
  
  Картофель выложить на тарелку, посыпать зеленью укропа.
  Можно подавать с овощным салатом. Очень вкусно с филе минтая, тушеным в овощах.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+