Котлеты из куриного филе

куриное филе - 1 кг
сыр твердый – 200 г
яйцо - 1
майонез - 100 г
соль, специи для курицы - по вкусу

  Филе мелко порезать и отбить до рваного состояния. Добавить сыр, майонез, яйцо, специи, соль и перемешать.
  Сформировать котлеты.
  Жарить на сковороде, а лучше запечь на противне, налив на него немного воды.

Вся рубрика «Вторые блюда :: Блюда из птицы, дичи»