Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Помидорный соус

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Maxima

 

Опубликован: 27.06.2005

 

Статистика:
за Декабрь - 11

 

помидоры - 5 спелых
черный перец – 2 чайных ложки
соль – 2 чайных ложки
чеснок - 1 головка небольшая

 

  Берем помидоры (очень подходят и те, что залежались у вас в холодильнике, но только не недоспевшие) и чеснок. Пропускаем их через мясорубку (у самой есть комбайн, но он в кашу все перемелет).
  Добавляем черного перца и соли (мешайте и пробуйте, можно и одну ложку соли).
  
  Всё! Хранить это в холодильнике – полгода лежит. А вкус и запах – свежих помидоров!
  
  Как соус идет практически ко всему – к гарниру, к мясу, к птице, можно и салат даже заправить (любой).
  Приятного аппетита!

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+