Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Ореховая аджика

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: AleXXX

 

Опубликован: 17.03.2006

 

Статистика:
за Декабрь - 11

 

острая аджика
грецкие орехи – 2 стакана
петрушка, кинза, базилик - побольше

 

  На рынке покупается у бабушки острая густая аджика.
  Через мясорубку прокручиваются грецкие орехи и побольше зелени (петрушка и кинза, можно для любителей и базилик). Разводится кипяченой водичкой и добавляется по вкусу острой аджики.
  Консистенция должна быть типа мягкого творога. Хотя, если хочется пожиже - почему не добавить еще соуса Ткемали? Я вот добавил.
  
  Отличная заправка ко всему - отварная картошка, макароны, рис, просто намазать на хлеб и съесть с ломтиком помидора или огурчика свежего. Замешать с отварной фасолью, добавить соевого соуса - отличное блюдо выйдет.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+