Соус к курице

сметана (йогурт) - 200 г
чеснок - 2-3 зубчика
соль, перец - по вкусу
зелень

  На мой взгляд вкусный и простой :), но тока не из разряда долго хранящихся.
  
  Беру сметаны или йогурта (ну, не сладкого конечно).
  Туда мелко-мелко крошится чесночок или выдавливается. Немного соли и перчика для вкуса. Зелень меленько покрошить. Все перемешать.
  Очень-очень вкусно с курицей.
  А со стеблями сельдерея просто умопомрачительно!!!!

Вся рубрика «Соусы :: Молочные, сметанные соусы»