Соус сметанный томатный

сметанный соус - 80 г
репчатый лук - 15 г
сливочное масло - 5 г
томат-пюре - 15 г

  Мелко нарезают лук.
  Поджаривают лук с томат-пюре на сливочном масле.
  Затем добавляют сметанный соус. Кипятят приблизительно 5 минут. После чего процеживают.
  
  К блюдам:
  Соус сметанный томатный подают к жареным мясным, рыбным и овощным блюдам.

Вся рубрика «Соусы :: Молочные, сметанные соусы»