Отварить в соленой воде минут 5, раздербанить на соцветия, обмакнуть в яйце, сухарях и жарить на сильном огне. Подавать с чесночным соусом или просто с майонезом чесночным и зеленью. Можно жарить просто в яйце и подавать с зеленью в горячем виде без соусов.
Рекомендации: Можно еще с топленым маслом, поливать горячим, вкусно!
Вся рубрика «Тушеные, жареные овощи» 
Написать свой отзыв
