Рецепты :: Овощные блюда

Фаршированная картошка

картофель
начинки:
капуста
лук
яйцо
мясной фарш
сметана

Картошку почистить. И осторожно, при помощи маленького ножа, сделать углубление.
В это углубление положите начинку: капусту с луком или лук с яйцом, или мясной фарш.
Чтобы картошка хорошо стояла - срежьте донышко. На верх каждой картошки положите по чайной ложке сметаны, посолите.
Поставьте всё в глубокую посуду и плотно закройте фольгой. И в духовку на 40 - 60 мин.

Время приготовления: 40 - 60 мин.

Вся рубрика «Фаршированные овощи»