сушеные грибы - 150 г (белые) рис - 1-1,5 стакана растительное масло соль зеленый горошек - для гарнира мука - немного
Сушеные грибы отварить в воде. Мелко изрубить. Отварить рис с солью и петрушкой, слить воду. Смешать с грибами. Сделать котлеты, обсыпать их слегка мукой или окунуть каждую котлету в кляр. Поджарить в масле. Подавать с зеленым горошком.
Вся рубрика «Овощные котлеты и оладьи» 
Ваш отзыв будет первым!
