молоко - 250 г вода - 150 г свежая капуста - 100 г морковь - 50 г картофель - 100 г сливочное масло - 5 г соль зелень
В кипящую воду закладывают нарезанную ломтиками морковь. Отваривают до полумягкости. Затем добавляют нарезанную ломтиками капусту и картофель, соль. Варят до мягкости. После этого доливают молоко. Дают закипеть. Добавляют сливочное масло и посыпают зеленью.
Вся рубрика «Молочные супы» 
Ваш отзыв будет первым!
