белый хлеб - 50 г сливочное масло - 5 г ветчина - 25 г яйцо - 1/4
Мелко нарезанную ветчину соединяют с перцем, взбитым яйцом и хорошо перемешивают. Ломтики белого хлеба намазывают сливочным маслом, накладывают ветчинную массу. Запекают их в духовке до румяного цвета.