Главная
Рецепты
Кухни мира
Копилка советов
Энциклопедия
Кулинарный вояж

 
Фруктовый салат Овощи, фаршированные кус-кусом Лапша Соба с цуккини и перцем Грудинка по-домашнему Овощной салат "Весеннее настроение"

 


Рецепты :: Бульоны и супы

Суп из цветной капусты


Автор: Kalipso

 

цветная капуста - 80 г
лук-порей - 30 г
картофель - 80 г
горошек консервированный - 20 г
растительное масло - 10 г

 

Белую часть лука-порея нарезать вдоль кусочками длиной 2,5 – 3 см и слегка пассировать с маслом.
В кипящий грибной бульон (овощной отвар или воду) положить лук, цветную капусту и картофель, нарезанный брусочками.
За 5 минут до окончания варки добавить зеленый консервированный горошек и листики петрушки.


 

Ваше обсуждение рецепта
 
Поиск рецептов

У меня есть:

Рецепты - почтой

Ваш адрес:

 

Подробнее

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дизайн: Helda , 2007
Проект развернут в системе "MoonRise"

© Кулинарная Копилка ® 2002-2008
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения Автора проекта “Кулинарная копилка”