Бульоны и супы

Молочные супы (В молочные супы можно добавлять овощи, крупы, мучные изделия, бобовые. Молочные…) 

Супы холодные (Вкусны и освежающи так называемые холодные супы. Они более ценны по содержанию…) 

Супы-пюре (Общая информация о том, как готовить супы-пюре, как улучшить приготовленный…) 

Готовим гренки к супам (Общая информация о том, как легко и быстро приготовить гренки к обеду.) 

Все статьи (7)

Куриный бульон (Все мясные бульоны (на говядине, свинине, птице) варятся одинаково. Разница…) 

Прозрачные бульоны (бульон, с овощами: цветная капуста, морковь, зеленый горошек, с макаронами: макароны, с рисом: рис, с пельменями:…) 

Грибной отвар (белые грибы, вода) 

Прозрачный бульон из курицы (вода, куриное мясо, ароматические коренья) 

Все рецепты (11)

Щи с щавелем на грибном бульоне (Когда нет под рукой мясного бульона, можно из простых щей с щавелем сотворить…) 

Постный борщик (свекла, картофель, морковь, репчатый лук, капуста, консервированные горошек и бобы) 

Щи из свежей капусты (Рецепт русской кухни, воплощенный на курином бульоне. Изюминка этих щей из…) 

Борщ русский (мясной бульон, свекла, свежая капуста, морковь, петрушка, репчатый лук, томат-пюре, жир, пшеничная мука, сметана, соль,…) 

Все рецепты (21)

Мясная солянка (бульон, колбасно-мясные продукты, картофель, репчатый лук, оливки без косточки) 

Мясная солянка по-уральски (Солянка – это густой суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми…) 

Солянка мясная (кости, говядина, ветчина, сосиски, почки, репчатый лук, соленые огурцы, сливочное масло, каперсы, оливки, сметана,…) 

Рассольник ленинградский (мясной бульон, картофель, перловая крупа, морковь, петрушка, репчатый лук, томат-пюре, жир, соленые огурцы, сметана,…) 

Все рецепты (8)

Суп с макаронами (мясной бульон, макароны, морковь, петрушка, репчатый лук, сливочное масло, специи) 

Лапша домашняя (куриный (грибной) бульон, грибы (фасоль, зеленый консервированный горошек), мясо, лапша) 

Супчик со спагетти (разноцветные спагетти любой формы, помидоры, болгарский перец, маленькая куриная лапка) 

Все рецепты (3)

Похлебка с белыми грибами (Иногда хочется приготовить суп без особых усилий, но вкусный, сытный и чем-то…) 

Шурпа (мясо, кость, картофель, помидоры, морковь, сладкий перец, репчатый лук, растительное масло, кинза, укроп, петрушка,…) 

Суп с копченостями (куриный бульон, ломтики курицы, копчено-вареный окорок, картофель, помидоры, морковь, репчатый лук, укроп, петрушка) 

Гороховый суп (вода, копченая свинина, морковь, репчатый лук, петрушка, перловая крупа, горох, специи) 

Все рецепты (18)

Чаудер из морепродуктов (молоко, вода, смесь морепродуктов, картофель, морковь, репчатый лук, черешковый сельдерей, мука, масло для жарки, соль,…) 

Царская солянка (бульон: хвосты и головы семги и форели, морковь, корень петрушки, репчатый лук, суп: осетрина, подкопченая…) 

Рыбный суп по-мексикански (рыбный бульон, рыба люциан, бульонные кубики, помидоры, репчатый лук, чили, чеснок, оливковое масло, лайм (лимон), ) 

Суп из свежей салаки (вода, свежая салака, репчатый лук, картофель, сметана, соль, перец, лавровый лист, зелень) 

Все рецепты (8)

Суп из фасоли (фасоль, картофель, морковь, репчатый лук, лавровый лист, перец горошком, соль, приправы) 

Грибной супчик (Вкусный, легкий и быстрый обед из 2 блюд: грибного супчика и гречки с грибами.…) 

Картофельный супчик (куриный бульон, ломтики курицы, картофель, перец, морковь, репчатый лук, укроп, петрушка) 

Овсяный суп (картофель, репчатый лук, сухие коренья, черный перец, овсяные хлопья, сахар, соль, свежие овощи) 

Все рецепты (28)

Суп-пюре из брокколи (бульонный кубик, вода, картофель, лук-порей, брокколи, сыр с плесенью, кайенский перец, сливки) 

Суп-пюре из цветной капусты (овощной (куриный) бульон, репчатый лук, лук-порей, цветная капуста, картофель, соль, перец, крахмал, молоко (сливки)) 

Суп-пюре из цветной капусты с макаронами (цветная капуста, картофель, репчатый лук, морковь, макароны фигурные) 

Суп-пюре из фасоли (мясной бульон, фасоль, ароматические коренья, пшеничная мука, сливочное масло, сметана, специи) 

Все рецепты (8)

Джаджик (мацони, сметана, свежие огурцы, зеленый лук, зелень укропа, петрушки, базилика, мяты, зелень эстрагона, зеленый…) 

Суп мацони (мацони, яйцо, репчатый лук, сливочное масло, вода, рис, зелень кинзы, зелень тархуны, зелень мяты, соль) 

Молочный суп с горохом (молоко, вода, горох, ячневая крупа, сливочное масло, соль) 

Молочный суп с картофельными клецками (молоко, вода, сливочное масло, соль) 

Все рецепты (17)

Фруктовый отвар (вода, варианты основы отвара: яблок или яблочной кожуры, ревень, сухофрукты, плоды шиповника) 

Суп с овощами и фруктами (яблочный отвар, картофель, яблоки, свежие огурцы, яйцо, сметана, салат, укроп, зелень петрушки, соль, сахар, лимонная…) 

Суп из белых грибов (вода, белые грибы, телятина, свежие огурцы, яйцо, сметана, зеленый лук, укроп, соль, сахар, сок лимона) 

Ботвинья (хлебный квас, рыба, шпинат, щавель, огурцы, салат, зеленый лук, укроп, хрен, соль, сахар, лимонная цедра) 

Все рецепты (11)

Гренки с почками (белый хлеб, сливочное масло, почки, жир, ароматические коренья, соль, перец) 

Гренки с морковью (белый хлеб, морковь, сливочное масло, сыр, соль, сахар) 

Гренки с мозгами (белый хлеб, мозги (телячьи, свиные), репчатый лук, сливочное масло, соль, перец) 

Гренки с ветчиной (белый хлеб, сливочное масло, ветчина, яйцо) 

Все рецепты (9)

Фрикадельки для супов (мясо, репчатый лук, яйцо, сухари, соль, перец, лавровый лист) 

Картофельные клецки (картофель, молоко, соль) 

Клецки из теста (молоко, пшеничная мука, яйцо, соль) 

Домашняя лапша (пшеничная мука, яйцо, вода, сливочное масло, соль) 

Все рецепты (4)