Рецепты :: Закуски

Зеленое масло

Автор: Helda

сливочное масло - 100 г
петрушка, укроп, шпинат - 2-3 столовые ложки
соль
лимонная кислота

К мелко рубленной зелени добавить соль, лимонную кислоту. Растереть.
Взбить миксером с размягченным сливочным маслом до однородной массы салатного цвета.
Охладить.

Вся рубрика «Закуски к празднику»