Рулетики из лаваша с начинкой

тонкий армянский лаваш - 1
копченый лосось - 200 г
плавленый сыр - 100 г
красная икра - 100 г
зелень (нарезанная) по вкусу
лимон - 1

  Смешайте сыр с зеленью.
  Разложите лаваш на доске, намажьте сырной массой.
  Затем распределите ломтики лосося.
  Сверните в рулет.
  Оберните пергаментом или пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
  Выньте рулет из холодильника, разрежьте на 12 частей.
  Наколите на палочку для сэндвичей по 2 рулетика.
  Один украсьте красной икрой, на другой положите ломтик лайма.

Вся рубрика «Салаты и закуски :: Мясная и рыбная закуска»