Рецепты :: Закуски

Шашлыкоподобные закуски

куски мяса (курицы)
помидорки "cherry tomato"
цветной перец
репчатый лук

На маленькие деревянные палочки нанизать небольшие куски мяса или курицы (2-3 кв.см), перемежая их с маленькими помидорками (у нас они называются "cherry tomato", такие, размером с вишенки), маленькими кусочками зеленого или любого цветного перца и лука. Запихнуть в духовку на полчаса.
Получается хорошо.
Длиной такие палочки обычно сантиметров 8-10. Продаются, наверно, во всяких магазинах китайских и корейских продуктов, если нет в обычных.
Наделать можно кучу, чтобы по 3-4 на брата.

Вся рубрика «Закуски к празднику»