молочный соус - 80 г репчатый лук - 25 г сливочное масло - 10 г бульон - 15 г специи
Лук нарезают кружочками. Обжаривают в масле. Добавляют небольшое количество воды или бульона, соль, перец. Припускают до готовности. Затем приливают молочный соус. Размешивают.