сметана (йогурт) - 200 г чеснок - 2-3 зубчика соль, перец - по вкусу зелень
На мой взгляд вкусный и простой :), но тока не из разряда долго хранящихся.
Беру сметаны или йогурта (ну, не сладкого конечно). Туда мелко-мелко крошится чесночок или выдавливается. Немного соли и перчика для вкуса. Зелень меленько покрошить. Все перемешать. Очень-очень вкусно с курицей. А со стеблями сельдерея просто умопомрачительно!!!!