сметанный соус - 80 г репчатый лук - 15 г сливочное масло - 5 г томат-пюре - 15 г
Мелко нарезают лук. Поджаривают лук с томат-пюре на сливочном масле. Затем добавляют сметанный соус. Кипятят приблизительно 5 минут. После чего процеживают.
К блюдам: Соус сметанный томатный подают к жареным мясным, рыбным и овощным блюдам.
Вся рубрика «Овощные соусы» 
Ваш отзыв будет первым!
