Кухни мира

Копилка советов

Энциклопедия

Кулинарный вояж

Слоеный салатик из курицы и шампиньонов

Десерт "Изумрудинка"

Морской окунь, запеченный с цветной капустой и брокколи

Соус белый "Цахтон"

Овощной салат "Свежесть"

Рецепты → Соусы → Масляные соусы

Рецепты :: Соусы

Польский соус

Источник: Поваренная книга

сливочное масло - 75 г
яйцо - 1/2-1
специи

Растопленное сливочное масло соединяют с рубленым яйцом, сваренным вкрутую, солью, лимонной кислотой, зеленью петрушки. Размешивают.

Вся рубрика «Масляные соусы»

Пополните нашу Копилку своим рецептом!

Ваше обсуждение рецепта

Ваш отзыв будет первым!

Поиск рецептов

Рецепты - почтой

Подробнее

Рецепты → Соусы

Салатные заправки

Молочные, сметанные соусы

Соусы на мясном бульоне

Соусы на рыбном бульоне

Овощные соусы

Ореховые соусы

Масляные соусы

Яичные соусы

Винные соусы

Паста, Песто

Маринады для мяса, птицы

О проекте Обратная связь Ваш рецепт

Дизайн: Helda, 2007
Проект развернут в системе "MoonRise"

© Кулинарная Копилка ^® 2002-2008
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения Автора проекта “Кулинарная копилка”