Рецепты :: Соусы

Овощные соусы

 

Апельсиновая сальса (апельсин, репчатый лук, черные оливки, петрушка, оливковое масло, винный уксус) 

Грибной соус (грибной бульон, пшеничная мука, сливочное масло, лук, соль) 

Гуакамоле (авокадо, помидоры "Черри", красный репчатый лук, зеленый чили, кориандр) 

Заправка к макаронам или рису (овощная смесь, зелень, чеснок , приправы) 

Красный бульон (жир с противня, мясной бульон, морковь, петрушка, репчатый лук, сметана) 

Кукурузная сальса (кукуруза, зеленый лук, перец Чили, кориандр, оливковое масло, винный уксус) 

Острая аджика с кинзой (острый стручковый красный перец, чеснок, кинза с семенами, кинза, укроп с семенами, сельдерей, базилик зеленый, уцхо…) 

Острый томатный соус (помидоры, цветной перец, сельдерей, чеснок, кинза, укроп, петрушка, соль) 

Пена из сладкого перца (репчатый лук, чеснок, куриный бульон, молотая паприка, томат-паста, соль, перец, сладкий перец, уксус…) 

Помидорный соус (помидоры, черный перец, соль, чеснок) 

Сальса из помидор и чили (помидоры, красный репчатый лук, чеснок, кориандр, чили, цедра лимона (лайма), лимонный (лаймовый) сок, перец) 

Смесь для макарон (репчатый лук, сладкий перец, скумбрия (лосось в собственном соку), томатная паста (свежие помидоры), сахар, соль, перец…) 

Соус "Гуакамоле" (авокадо, помидоры, чеснок, репчатый лук, соус "Chili", лимон, соль, перец) 

Соус для любых блюд (майонез, огурчики маринованные, помидоры, яйцо) 

Соус красный луковый (красный соус, репчатый лук, сливочное масло, специи) 

Соус сметанный томатный (сметанный соус, репчатый лук, сливочное масло, томат-пюре) 

Томатная сальса (помидоры, репчатый лук, лайм, чеснок, базилик, оливковое масло) 

Томатная сальса с чили (помидоры, зеленый чили, сок лайма, зеленый лук, кориандр (кинза)) 

Томатный соус (бульон, пшеничная мука, жир, репчатый лук, морковь, петрушка, томат-пюре, сливочное масло, специи)