копченый куриный окорочек - 1 ветчина (вареная колбаса) - 200 г сыр - 150 г яйцо - 5 отварных консервированный зеленый горошек - 400 г
Ветчину и очищенный от кожицы окорочек режем мелкой соломкой. Сыр трем на крупной терке. Яйца режем мелко, но один желток оставляем на украшение. Укладываем слоями: ветчина тертый сыр яйцо горошек измельченный окорочек тертый сыр яйцо. Заканчиваем тонким слоем ветчины, которую "прикрываем" теперь уже мелко натертым сыром. Каждый слой обильно промазать майонезом. Сверху натираем желток и украшаем зеленью. По периметру выкладываем горошек.
Вся рубрика «Слоеные салаты с птицей» 
Ваш отзыв будет первым!
