Рецепты :: Салаты

Овощной салат "Свежесть"

Автор: Helda

редиска - 5-6
огурец - 1 средний
помидор - 1 небольшой
салатный микс "Аликанте" - 1/4 упаковки
сыр "Фета" - несколько кусочков
оливковое масло
соль, базилик

Огурцы нарезать кружочками, толщиной в 5 мм (огурец желательно брать не толстый).
Редиски нарезать кружочками такой же толщины.
Помидорку порезать пополам, потом каждую половинку на 3 части. Каждую дольку разрезать пополам.
Сыр "Фета" нарезать небольшими кубиками.

Выложить в тарелку слоями:
  немного салатного микса,
  разложить по дну кружочки огурца,
  сверху разложить редиску.

Посыпать чуток базиликом, посолить. Украсить салатным миксом и кубиками сыра Фета.
Напоследок полить оливковым маслом (не обильно, в меру)

Очень вкусно и нарядно!

Порций: 2 порции

Вся рубрика «Слоеные овощные салаты»