Рецепты :: Салаты

Салат "Печеночный паштет"

тунец - 2 баночки
репчатый лук - 4
яйцо - 6 отварных
соль - по вкусу

Лук режем кубиками и поджариваем до золотистого цвета (можно чуть темнее) и даём остыть. Тунец выкладываем из банок, выливаем масло, но не до конца, чтобы тунец не был сухой. Очищаем яйца. Все измельчаем в миксере, но не долго, чтобы не получилась каша. Не забудьте соль.
Салат готов, он очень напоминает печеночный паштет.
Я им иногда фарширую яйца. Мой сын его любит мазать на хлеб.

Вся рубрика «Салаты с рыбой»