Кипячу томатный сок минут 10, добавляю соль. Остужаю. "Разливаю" по пакетам (по 1 литру). Укладываю в морозильный контейнер плоскими "лепешками":))) - главное, чтобы замерз сок этими самыми плоскими лепешками. Потом их можно куда угодно в морозилке запихать. Когда необходимо - можно либо полностью пакет разморозить, либо отрезать сколько необходимо (очень легко режется), допустим, для жарки подлива или соуса.
Вся рубрика «Заморозка» 
Ваш отзыв будет первым!
