Главная
Рецепты
Кухни мира
Копилка советов
Энциклопедия
Кулинарный вояж

 
Сочное пирожное Хурмажик Десерт "Игрушка" Десерт "Изумрудинка" Слоеные корзиночки Курица с помидорами

 


Рецепты :: Блюда из рыбы и морепродуктов

Соленая красная рыба под грузом


Автор: Красавица

 

красная рыба
соль

 

Рыба натирается солью с сахаром в пропорции 2:1, заворачивается в тряпочку и кладется под груз в холодильник на 24-72 часа.
Супер!


 

Ваше обсуждение рецепта
 
Поиск рецептов

У меня есть:

Рецепты - почтой

Ваш адрес:

 

Подробнее

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дизайн: Helda , 2007
Проект развернут в системе "MoonRise"

© Кулинарная Копилка ® 2002-2008
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения Автора проекта “Кулинарная копилка”