Рецепты :: Блюда из мяса и птицы

Жюльен "Сказка"

шампиньоны
репчатый лук
ветчина
сметана
тертый сыр

Он и в самом деле получается обалденный.
Мелко режем шампиньоны и репчатый лук, минут 10 жарим на среднем огне на СЛИВОЧНОМ масле. Добавляем порезанную ветчину со сметаной, еще тушим минут 7-10. Посыпаем тертым сыром и выключаем. Сыр должен немного расплавиться.
Ну ооочень вкусно!

Вся рубрика «Мясо в горшочках, жюльены»