Отварные сосиски с тушеной капустой

сосиски (сардельки) - 100 г

  Сосиски или сардельки закладывают в горячую воду и отваривают: сосиски - 3-5 минут, сардельки - 5-10 минут. При более продолжительной варке колбаски лопаются.
  Затем их кладут в глубокую посуду и заливают водой, в которой они отваривались.
  
  Подают с тушеной квашеной капустой или с картофельным пюре и томатным соусом.

Вся рубрика «Вторые блюда :: Мясные блюда»