Главная
Рецепты
Кухни мира
Копилка советов
Энциклопедия
Кулинарный вояж

 
Грудинка по-домашнему Полента с фруктовой подливой Щи из свежей капусты Полента с тыквенной подливой Яблочная шарлотка

 

Рецепты → Блюда из мяса и птицы → Блюда из мясного фарша

Рецепты :: Блюда из мяса и птицы

Печеночные оладьи


Автор: Малинкина

 

печень - 1 кг
репчатый лук - 3-4 небольших
сало - кусочек
яйцо - 2-3
перец, соль

 

Печень, луковицы и сало - все через мясорубку.
Добавить яйца, соль, перец по вкусу.
Жарить на разогретой сковороде как отбивные.

Вся рубрика «Блюда из мясного фарша»

 

Пополните нашу Копилку своим рецептом!
.
Ваше обсуждение рецепта
   ИринаМ25.02.2003

Я не добавляю сало. Добавляю чуть недоваренную гречку (1:1 с печенкой). Добавляю яйцо. Жарю, как оладушки, с двух сторон. Тоже очень вкусно!

 

 

Написать свой отзыв
 

Фото-рецепты

Поиск рецептов

У меня есть:

Рецепты - почтой

Ваш адрес:

 

Подробнее

 

 

 

 

Рецепты → Блюда из мяса и птицы
Готовим мясо и птицу Отварное мясо Тушеное, жареное мясо Запеченное, фаршированное мясо Блюда из мясного фарша Блюда из субпродуктов Мясо в горшочках, жюльены Запеканки с мясом, субпродуктами Отварная птица Тушеная, жареная птица Запеченная, фаршированная птица Котлеты, оладьи из птицы Птица в горшочках, жюльены Запеканки с птицей

 

 

 

О проекте Обратная связь Ваш рецепт

 

 

Дизайн: Helda , 2007
Проект развернут в системе "MoonRise"

© Кулинарная Копилка ® 2002-2008
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения Автора проекта “Кулинарная копилка”