Сосиски или сардельки закладывают в горячую воду и отваривают: сосиски - 3-5 минут, сардельки - 5-10 минут. При более продолжительной варке колбаски лопаются. Затем их кладут в глубокую посуду и заливают водой, в которой они отваривались.
Подают с тушеной квашеной капустой или с картофельным пюре и томатным соусом.
Вся рубрика «Блюда из субпродуктов» 
Ваш отзыв будет первым!
