Рецепты :: Блюда из мяса и птицы

Мясо в горшочках, жюльены

 

Фото-рецепты

Жаркое в горшочке (Я люблю готовить в горшочках - приготовление этих блюд не вызывает больших хлопот. А результат всегда достоин…) 

Свинина с шампиньонами в горшочке (Предлагаю вам рецепт еще одного блюда в горшочках. На этот раз мы приготовим свинину в горшочке, добавив к ней овощи и…) 

 

 

Аргентинский горшочек с перцем (говядина, шпик, репчатый лук, сладкий перец, чеснок, растительное масло, тимьян, красный перец, черный молотый перец,…) 

Баранина, запеченная с яйцом (баранина, помидоры, репчатый лук, яйцо, зелень, сливочное масло) 

Бобы по-итальянски (баранина (свинина), стручковая фасоль, лисички (белые грибы), репчатый лук, томатная паста, помидоры, яйцо, мука,…) 

Волшебный горшочек (телятина, рис, говяжий жир, морковь, репчатый лук, клюква, соль, молотый черный перец) 

Говядина в горшочке (говядина, бульон, сало, репчатый лук, соус, перец, соль) 

Говядина по-звериноголовски (говядина, жареные грибы, зелень, репчатый лук, свежие помидоры, соленые огурцы, соус "Южный", чеснок, бульон) 

Говядина с капустой (говядина, топленое масло, капуста, помидоры, репчатый лук, бульон) 

Гуляш (говядина, репчатый лук, растительное масло, помидоры, морковь, сельдерей, картофель, бульон, чеснок, перец молотый…) 

Гуляш по-венгерски (говядина, картофель, жир, репчатый лук, сладкий перец, помидоры, мука, красный перец, майоран, черный перец, соль) 

Жаркое "русское" (мясо, репчатый лук, картофель, сливочное масло, перец, соль, соус: сметана, майонез, молоко, зелень) 

Жаркое в горшочке (говядина, репчатый лук, морковь, картофель, отварные грибы, соус: мука, бульон (вода, грибной бульон, мясной сок от…) 

Жаркое в горшочке (мясо, картофель, соль, специи, зелень, бульон, репчатый лук, грибы, овощи, сметана) 

Жаркое по-долматовски (говядина, жир, картофель, морковь, репчатый лук, отварные грибы, горошек, петрушка, бульон) 

Жаркое русское (картофель, репчатый лук, говядина, сухое вино, сметана, соль, перец, бульон, растительное масло) 

Жюльен "Сказка" (шампиньоны, репчатый лук, ветчина, сметана, тертый сыр) 

Жюльен с грибами и ветчиной (подготовленная ветчина, боровики (шампиньоны), репчатый лук, сливочное масло, сметана, томатный соус, соль, перец,…) 

Жюльен с овощами и ветчиной (брюссельская капуста, цветная капуста, зеленый горошек, майонез, репчатый лук, ветчина, масло, соль, сахар) 

Заяц в горшочке (зайчатина, свиной жир, репчатый лук, черный хлеб, мука, соль, перец, красное вино) 

Кассуле (белая фасоль, шкурка от окорока, баранина (свинина), чесночная колбаса, репчатый лук, морковь, гусиный жир (смальца),…) 

Лобио с мясом (фасоль в зернах, говядина, помидоры, репчатый лук, чеснок, кинза, укроп, чабер, реган, стручковый перец (взамен можно…) 

Мясо с грибами (мясо, белые грибы, картофель, морковь, сметана, масло, чеснок) 

Мясо с картошкой (мясо (телятина, свинина, баранина), репчатый лук, морковь, картофель, помидоры, грибы, мука, майонез (сметана, кетчуп),…) 

Мясо с картошкой (мясо, картофель, морковь, замороженные овощи, соль, перец) 

Мясо с овощами (мясо, картофель, репчатый лук, грибы) 

Овощи по-гречески (говядина, лук-порей, морковь, баклажаны, шпик, корень сельдерея, грибы, соль, перец, картофельное пюре, сливочное масло…) 

Печень по-зауральски (печень, жареные грибы, репчатый лук, жареный картофель, сметана) 

Пражанина белорусская (картофель, свинина, чернослив, сушеные грибы, репчатый лук, морковь, маргарин, зелень, томатный соус) 

Рис по-перуански (телятина (свинина), белокочанная капуста, репчатый лук, сладкий перец, шампиньоны (белые грибы), чеснок, красный перец,…) 

Свинина и говядина в горшочках (свинина и говядина, смесь Hortex (помидоры, перец, цуккини, кабачки), соль, сливочное масло) 

Свинина по-крестьянски (мясо, репчатый лук, лук-фри, картофель, горох (фасоль), бульон, укроп) 

Тушеная говядина (духовая говядина, томатно-перцовая добавка, можжевельник, свиное сало, укроп, петрушка, лук, соль) 

Фасоль по-венгерски (баранина, стручковая фасоль, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, жир, мука, сметана (йогурт), петрушка) 

Чанахи (молодая баранина, курдючное сало, репчатый лук, картофель, баклажаны, зелёная стручковая фасоль, помидоры, томатная…)