Рецепты :: Напитки

Морс из замороженных ягод

Автор: Helda

черная смородина - 100 г
клубника - 3
брусника - 2 столовые ложки
вишня - немного
слива - 1
мята - 3 листика

Помыть ягоды и выложить их в стеклянную посуду. Залить кипятком так, чтобы вода закрыла ягоды и размешивать, чтобы черная смородина таяла. После этого долить кипятку доверху и на 1 литр воды насыпать 3 столовых ложки сахара. Можно положить и мяту (вкус будет весьма оригинальным и мягким).
Закрываем крышкой и закутываем в полотенце. Даем настояться 3 часа, после чего давим ягоды. Теперь можно процеживать и ложкой выжимать мякоть.
Переливаем в графин. Можно охладить как льдом, так и в холодильнике.

Вся рубрика «Морсы и лимонад»