Холодец шоколадный

Автор: Амелия

сахар - 200 г
яичные желтки - 6
сливки - 1 стакан жирных
молоко - 2 стакана
шоколад - 200 г

Растереть яичные желтки с сахаром.
Размешать со сливками и шоколадом, вскипяченным в молоке.
Все это подогреть, помешивая все время.
Процедить. Разлить по вазочкам и остудить.

Подавать со сливочным мороженым.

Источник: "О шоколаде"

Вся рубрика «Десертные кремы и соусы»

Пополните нашу Копилку своим рецептом!

Ваше обсуждение рецепта

Ваш отзыв будет первым!

Поиск рецептов

Фото-рецепт

Чахохбили

Это блюдо я приготовила по рецепту грузинской кухни от Нино. Блюдо разнообразило меню, сделав ужин поистине…

Рецепт полностью

Все фото-рецепты

Рецепты - почтой

Подробнее