Лёгкий салат из курицы

Автор: Шапокляк

яйцо - 2 отварных
консервированные ананасы - 1 маленькая баночка (227 г)
свежий огурец – 1/2 длинного
рисовые макароны - 200 мл
куриная ножка - 1 копченая (примерно 250 г)
майонез - 100 мл
сметана - 200 мл густой
ароматизированная соль - 1 чайная ложка

Консервированный ананас придает салату приятный сладкий вкус. Очень простой и вкусный салат.

Отварить макароны в подсоленной воде, откинуть в дуршлаг и дать стечь.
Нарезать курицу и огурец маленькими кубиками.
Смешать с ананасами (предварительно слить сок) и измельченным яйцом.
Добавить макароны, майонез и сметану.
Хорошенько перемешать и посолить.

Порций: 4 порции