Яичные кубики

Автор: Шапокляк

хлеб - 3 кусочка
яйцо – 2
масло (маргарин) - 2 столовые ложки
ароматизированная (или чесночная) соль
мини-сосиски - 2-3 при желании
тёртый сыр - при желании
мелко нарезанный зелёный лук

Подходящее блюдо для утоления первого голода – готовится всего за 5 минут. При желании можно добавить сосиски и тёртый сыр.

Нарезать хлеб кубиками и поджарить их на сковороде в масле. Приправить кубики солью.
Если хочешь, добавить сосиски, то нарежь их дольками и добавь к хлебу.
Слегка взбей в отдельной чашке яйцо и вылей его в хлеб. Перемешивай до тез пор, пока яйцо не свернется.
При желании. Посыпь сверху сыром и дай немного постоять, пока сыр не расплавится, затем высыпь в тарелку. Можно посыпать сверху зелёным луком.

Порций: 1 порция