Нарезанную на кубики булку (предварительно можно ее слегка поджарить в духовке) уложить на дно смазанной маслом формы, посыпать сахаром и корицей, покрыть повидлом. Так же уложить еще несколько рядов. Взбить яйца. Добавить молоко, продолжая взбивать. Залить этим булку. Запечь до готовности.