Главная
Рецепты
Кухни мира
Копилка советов
Энциклопедия
Кулинарный вояж

 
Молоденькие тушеные кабачки Кукурузный салат с шампиньонами Щи с щавелем Салат "Оливье" с шампиньонами Похлебка с белыми грибами

 


Рецепты :: Детская кухня

Икра из кабачков


Источник: Детское питание

 

кабачки - 70 г
помидоры - 30 г
репчатый лук - 10 г
сахар - 2 г
растительное масло - 5

 

Нарезанные кружочками кабачки испечь в духовке. Очистить от кожицы и удалить семена. Пропустить через мясорубку.
Репчатый лук мелко нарезать. Пассировать на растительном масле.
Помидоры очистить от кожицы и нарезать дольками.
К кабачкам добавить лук и помидоры, перемешать.
Поставить на слабый огонь и варить до загустения (около 30 минут).
Готовую икру посолить и заправить растительным маслом.


 

Ваше обсуждение рецепта
 
Поиск рецептов

У меня есть:

Рецепты - почтой

Ваш адрес:

 

Подробнее

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дизайн: Helda , 2007
Проект развернут в системе "MoonRise"

© Кулинарная Копилка ® 2002-2008
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения Автора проекта “Кулинарная копилка”