Рецепты :: Торты и пирожные

Печенье "Персики"

тесто:
мука - тесто чуть мягче, чем на пельмени
яйцо - 2
сметана - 2 стакана
маргарин - 200 г
сахар - 2 стакана
гашеная сода - 1 ч.л.
начинка:
сметана - 1 стакан
сахар - 1 стакан
какао - 1 ст.л.
орехи
сироп:
сахар - 1/2 стакана
вода - 2 ст.л.

Из ингредиентов сделать тесто.
Раскатать шарики.
Ножом, смоченным в воде, разрезать их пополам, уложить срезом на лист.
Испечь, остудить.
Вынуть середки и начинить.
Склеить сиропом (воду с сахаром вскипятить).
Обмакнуть в морковный сок. Сделать "щечки" свекольным соком.
Обвалять в сахаре.

Вся рубрика «Печенье, вафли, пряники»