Рецепты :: Выпечка

Домашний пирог

кефир - 1 стакан (причем, чем старше, тем лучше)
яйцо - 2
сахар - 1 стакан
мука - 2 стакана
сода – 1/2 ч.ложки
яблочки, замороженная черника
ванильный сахар с кардамоном

Не помню кто давал этот рецепт, но, в любом случае, благодарю! Очень помог "отделаться" от завалявшихся продуктов!
Я сначала вылила в форму половину. Порезала туда старенькие яблочки, добавила остатки замороженной черники, посыпала ванильным сахарком + кардамон, сверху залила остатками теста.
Все это на 20-25 минут в духовку.
Тесто классно подошло, получился довольно высокий пирог, красивый.
А ведь его можно делать с любыми фруктами (свежими, морожеными, консервированными), сухофруктами.

Вся рубрика «Десертные пироги и шарлотки»